Ceia de Réveillon 2023

 Para este ano, o Grande Hotel da Barra preparou uma Ceia de Réveillon completa, bem especial para você e toda a família, além de boa música e uma localização privilegiada em frente ao Porto da Barra.

Dia 31/12/2023, das 22:00h às 02:00h  Local: Área da Piscina e Restaurante Tombadilho

Cardápio - Tema Hollywood

Entradas

Mini Cachorro Quente

Batata Frita

Mini Coxinha

Mini Croquete de Camarão

Quiche de Alho Poró

Carrinho de Pipoca Salgada

Saladas

Salada de Rúcula com Tomate Seco e Mussarela de Búfala

Salpicão Italiano

Salada Tropical

Salada de Kani, Salmão, Tomate Cereja e Folhas

Salada de Lentilha

Espelho de Carnes Frias

Salame, Presunto, Lombinho, Roost Bife à Vinagrete

Espelho de Queijos

Reino, Prato, Minas Frescal, Gouda e Provolone

Conservas

Azeitonas Verdes e Pretas, Milho Verde, Ervilha, Cebolete, Cogumelo à Vinagrete, Picles

Ovos de Codorna ao Molho Golf

Mesa de Pães e Antepastos

Pães artesanais de tomate seco, azeitona e ervas finas

Torradas ao alho e manteiga

Patê de queijos

Geleia de Abacaxi

Pratos Quentes

Bacalhau à Gomes de Sá

Camarão à Provençal

Chester ao Champanhe

Noisette de Mignon ao Molho Shitake

Guarnições

Arroz de Amêndoas

Penne a Carbonara

 Purê de Maçã

Brócolis ao Molho Branco

Farofa de Frutas Secas

Sobremesas

Naked Cake de Frutas Vermelhas

Torta de Nozes

Mini doces variados (Brigadeiro, Casadinho, Uva Coberta, Nozes)

Cascata de Frutas com Chocolate

Bebidas

Água

Refrigerante

Coquetel de Frutas sem álcool

Cerveja

1 Taça de Espumante

❖           Não fazemos reserva de mesas para a Ceia do Réveillon!