RÉVEILLON 2024

TEMA - NOITE DE ESPETÁCULO

Já imaginou passar o Réveillon em Salvador?

Esse ano o Grande Hotel da Barra preparou um evento incrível, com o tema "NOITE DE ESPETÁCULO", com malabares, palhaços, algodão doce, pipoca e entre muitas outras opções para sua diversão e toda família.

Venha viver uma experiência extraordinária no Grande Hotel da Barra, com ceia completa, boa música e localização privilegiada em frente a praia do porto do Barra!

Dia: 31 de dezembro de 2024

Horário: Das 22:00h às 03:00h 

Local: Área da Piscina e Restaurante Tombadilho 

Cardápio

Barraquinhas Temáticas

Hot Dog 

Crepe 

Mini Pizza 

Pipoca 

Batata Frita 

Picolé 

Entradas

Bolinho de Bacalhau 

Quibe 

Coxinha 

Saladas

Salada de Rúcula com Tomate Seco e Mussarela de Búfala

Salpicão Italiano 

Salada de Kani, Salmão, Tomate Cereja e Folhas 

Salada de Lentilha 

Espelho de Carnes Frias

Salame

Presunto

Lombinho

Roast Bife à Vinagrete 

Espelho de Queijos

Reino

Prato

Minas Frescal

Gouda

Provolone 

Conservas

Azeitonas Verdes e Pretas

Milho Verde

Ervilha

Cebolete

Cogumelo à Vinagrete

Picles 

Mesa de Pães e Antepastos

Pãozinho delícia e Pães artesanais

Patê de queijos e Geleia de Abacaxi

Torta salgada de frango

Torta salgada de carne seca com banana

Pão metro com recheio de parmesão e tomate seco. 

Pratos Quentes

Bacalhau com Natas 

Camarão à Provençal

Chester ao molho Laranja 

Noisette de Mignon ao Molho Shitake 

Guarnições

Arroz de Amêndoas 

Penne a Carbonara 

Purê de Espinafre 

Couve-flor a Dorê 

Farofa de Frutas Secas 

Sobremesas 

Naked Cake de Frutas Vermelhas 

Pudim de Tapioca 

Cheesecake 

Banoffee 

Cascata de frutas com Chocolate 

Bebidas

Água, Refrigerante

Coquetel de Frutas

Cerveja e 1 Taça de Espumante

 ❖ Não fazemos reserva de mesas para a Ceia do Réveillon!